| Аннотацiя: |
Показано, що для видалення з меляси баластних речовин (солей кальцію, органічних кислот, барвних речовин), які сповільнюють процес біосинтезу, доцільно використовувати фосфорні сполуки, що дає змогу підвищити чистоту меляси на 1...3% і збільшити вихід цільового продукту на 10...15%. |
