Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Манк В.В., Марцін І.І., Стеценко Н.О.
Природні дисперсні мінерали в процесах очищення та регенерування нафтових масел і харчових олій

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 68-70 
УДК:  665.637.6:664.3:549 
Аннотацiя: Розглянуто питання використання покладів природних дисперсних мінералів України в технологічних процесах очищення та регенерування нафтових масел і харчових олій. Доведено, що найдоцільніше використовувати ці мінерали в активованому стані. Запропонованотехнології очищення різних харчових олій, технічного парафіну, трансформаторних масел, каталітичного перетворення цукрози в глюкозу і фруктозу та ін.

Є складовою частиною документа Український державний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 8 / Український державний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2000. — 79 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'