Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Куц А.М., Санчас О., Контрерас Р., Дельгадо Р.
Нові термотолерантні раси дріжджів для спиртового зброджування меляси

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 53-55 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/21678/1/novi_rasi.pdf'

Є складовою частиною документа Наукові праці Українського державного університету харчових технологій [Текст]. № 3 / Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 1997. — 111 с.

Статистика використання: Завантажень: 2