Аннотацiя: |
Механоактивація твердих матеріалів набуває все більшого застосування у харчовій та переробній промисловості. Реальним використанням її в цукробуряковій промисловості є подрібнення та активація дрібнофракційного вапняку, який нині йде у відходи, і введення його до дифузійного соку з метою адсорбційного вилучення нецукрів і поліпшення якості очищеного соку. |