Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Український, державний університет харчових технологій Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст] : щокв. наук.-вироб. журн. № 4 (56) / д. у. Український ; засн. : Одес. держ. акад. харч. технол. — К. : НУХТ, 1999. — 127 с.
Теми документа