Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Масліков М.О., Масліков М.М.
Оптимальна відкачка дифузійного соку та її визначення

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 38-39 
УДК:  664.1 

Аннотацiя:

Розроблено оптимізаційну модель дифузійного відділення цукровобурякового виробництва, що дає змогу визначати оптимальну відкачку дифузійного соку, і комп'ютерну програму ПРОВІД для її розрахунку. Отримані результати можуть бути використані для прогнозування та оптимального керування дифузійною установкою і теплотехнологічним комплексом цукровобурякового виробництва.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/296'

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 14 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2003. — 121 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

Статистика використання: Завантажень: 4