Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.2  Авторський знак:  К48 
Клейн А. А.
Усовершенствование оборудования для обработки шампанизированного вина холодом при производстве советского шампанского бутылочным способом

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  1982  Місце видання:  К. 
Мова:  Російська  Обсяг:  197с. 
УДК:  663.2 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	D3982	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія

Статистика використання: Видач: 0