Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Купчик Л.А., Картель Н.Т., Купчик М.П.
Перспективи використання відходів харчової промисловості для виготовлення поліцукридних сорбентів екологічного призначення

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 21-22 
УДК:  664 

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст] : Опубл. за матер. Міжнар. наук.-техн. конф. "Розроб. та виробництво прод. функціонального харчування, інноваційні технології та конструювання обладнання для перероблення сільгоспсировини, культура харчування населення України". 21-23 жовт.2003 р. Дод. до журн. №15 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2004. — 141 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів