Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Купчик Л.А., Пострєлко В.М., Картель Н.Т., Чук В.В., Купчик М.П.
Розроблення та випробування нових ентеросорбентів на основі пектинів та пектиновмісних екстрактів

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 22-23 
УДК:  664 

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. дод. до журн. №15 : за матеріал. Міжнар. наук.-техн. конф. "Розроблення та виробництво продукті функціонального харчування, інноваційні технології та конструювання обладнання для перероблення сільгоспсировини, культура харчування населення України", 21-23 жовт. 2003 р. — Київ : НУХТ, 2004. — 141 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів