Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.1  Авторський знак:  М17 
Макухина А. М.
Исследование процесса осахаривания крахмалистого сырья глубинной культурой плесневого гриба Aspergillus niger S4

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  1961  Місце видання:  М. 
Мова:  Російська  Обсяг:  203 с. 
УДК:  579:664.2 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	D0938	1	0
Науковий читальний зал	D1227	1	0

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/579 Мiкробiологiя
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини

Статистика використання: Видач: 0