Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.26  Авторський знак:  Я 46 
Якобашвили М.А.
Разработка технологии получения и фракционирование автолизатов винных дрожжей

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1989  Місце видання:  Тбилиси 
Мова:  Російська  Обсяг:  25с. 
УДК:  663.26:577.15.07 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	DSKA3635	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія/663.26 Використання відходів виноробства

Статистика використання: Видач: 0