Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Олія, томатне пюре і... нові продукти

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 24 
УДК:  665.1 

Є складовою частиною документа Харчова і переробна промисловість [Текст] : щомiсяч. наук.-виробн. журн. Укрхарчопрому. № 3(367). — К. : Нива, 2010.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.1 Загальні відомості про олії, жири, віск і продукти, що виробляються з них