Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Кандибка П.М., Шуліка В.П., Бондар О.О.
Залежність електрофізичних характеристик технічного жиру від температури

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 79 

Є складовою частиною документа Наукові праці Українського державного університету харчових технологій [Текст]. — Київ : УДУХТ, 2001. — 214 с.