Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Рева Л.П., Ліпєц А.А., Лістунова О.І.
Очищення дифузійного соку зниженої якості з використанням гіпохлориту натрію

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 37-40 
УДК:  664.126.1 

Є складовою частиною документа Харчова промисловість [Текст]. — К. : Техніка, 1998. — 205 с. — Бібліогр. в кінці ст.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.12 Буряковий цукор