Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.5  Авторський знак:  Н37 
Нгуен Динь-Тхыонг
Изыскание оптимальных условий осахаривания крахмала маниока ферментами плесневых грибов Asp. oryzae 476 "И" и Asp. awamori-22 в производстве спирта

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  1971  Місце видання:  К. 
Мова:  Російська  Обсяг:  149 с. 
УДК:  663.52:663.1 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	D2079	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування/663.52 Процеси виробництва спирту загалом. Перегонка, очищення

Статистика використання: Видач: 0