Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.1  Авторський знак:  С13 
Савич А.Н.
Совершенствование технологии получения утфеля последней кристаллизации непрерывным способом

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1990  Місце видання:  К. 
Мова:  Російська  Обсяг:  24 с. 
УДК:  664.126.4.054-4(043.3) 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	A3490	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.12 Буряковий цукор

Статистика використання: Видач: 0