Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.7  Авторський знак:  Т38 
Дацишин О. В., Ткачук А. І., Гвоздєв О. В., Ялпанчик Ф. Ю., Гвоздєва В. О.
Технологічне обладнання зернопереробних та олійних виробництв

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2009  Місце видання:  Вінниця  Видавництво:  Нова Книга 
Мова:  Українська  Обсяг:  488 с. 
УДК:  664.71.05(075.8)  ISBN:  978-966-382-180-1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	17	15
Філія 1	5	5
Читальний зал для студентів	5	5

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/664.71 Борошномельне виробництво. Розмелювання пшениці та жита

Статистика використання: Видач: 112

Замовити