Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664  Авторський знак:  П32 
Пименов Б. И.
Исследование методов и устройств для воздействия на микрорганизмы пищевых и микробиологических производств электрическими полями промышленной частоты

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  1972  Місце видання:  К. 
Мова:  Російська  Обсяг:  187 с. 
УДК:  579:663.1:664 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	D2269	1	0

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/579 Мiкробiологiя
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 0