Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Слива Ю.В., Хомичак Л.М., Попова И.В.
Влияние электрогидравлической обработки сахаросодержащего растительного сырья на переход составляющих в экстрагент

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 58-60 
УДК:  66.088 

Є складовою частиною документа Сахар [Текст] : двухмес. науч.-техн. и произв. журн. № 7 / учредители : ЗАО "Сахар", Союз сахаропроизв. России. — М. : Сахинформ, 2010.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом