Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Одеська національна академія харчових технологій. Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст]. Т. 2 : Присвячується 105-річчю з дня заснування ОНАХТ. Вип. 31 / Одеська національна академія харчових технологій. — О. : Друк, 2007. — 273 с.
Теми документа