Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Хомічак Л.М., Гуменюк Г.Д., Баль-Прилипко Л.В., Слива Ю.В.
Сучасний стан питання якості та безпечності зерна та зернопродуктів в Україні

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 18-21 
УДК:  006:664.7 

Є складовою частиною документа Хлебопекарское и кондитерское дело [Текст] : произв.-практ. рекл. журн. № 4 (31) / ЧП "Корсар". — К. : Корсар, 2010.

Теми документа

• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/006 Стандартизацiя та стандарти