Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Луканін О.С., Байлук С.І., Сидоренко О.М., Агафонов М.Ф., Зражва С.Г.
Динаміка виснаження деревини дубової бочки при багатократному використанні

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 55-56 
УДК:  663.241 

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 32 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2010. — 158 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія/663.24 Продукти з вина