Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663  Авторський знак:  Ф 51 
Филатова Т.В.
Интенсификация технологии солодоращения с применением электрохимически обработанной воды

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1985  Місце видання:  М. 
Мова:  Російська  Обсяг:  25с. 
УДК:  663.433:576.8.098 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	DSKA2882	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.4 Пивоваріння. Солодопророщення. Пиво/663.43 Приготування солоду. Солодопророщення

Статистика використання: Видач: 0