Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  576  Авторський знак:  Г82 
Григорян Л. Е.
Влияние омагниченной закваски и молока на качество мацуна и творога

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1987  Місце видання:  Ереван 
Мова:  Російська  Обсяг:  21 с. 
УДК:  576.8.095.13 (637.146.2+637.352)+637.352 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	DSKA3137	1	0

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/576 Клітинна та субклітинна біологія. Цитологія
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.3 Сир та сироварство/637.35 Сорти та форми сиру

Статистика використання: Видач: 0