Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мусина О.Н., Желнов М.В.
Краткий обзор мировых тенденций по теме "мягкий сыр и творог"

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.8 
УДК:  006:637.3 

Є складовою частиною документа Молочное дело [Текст] : ежемес. произв.-практ. журн. № 8 (89) / учредитель : ЧП "Корсар", ЗАО "Ковчег и Ко". — К. : Футари-Принт, 2010.

Теми документа

• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/006 Стандартизацiя та стандарти