Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Семченко В.
Контроль выхода хлеба на предприятии

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.17-18 
УДК:  338.4:664.66 

Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст] : щомісяч. наук.-вироб. і практ. журн. № 10 (71) / співвид. та засн. : Нац. ун-т харч. технол., Держ. департ. з прод. України, Укрхлібпром [та ін.]. — К. : Авокадо, 2010.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/338 Економiчне становище. Економiчна полiтика. Управлiння та планування в економiці. Виробництво. Послуги. Ціни/338.4 Виробництво продукції та надання послуг за галузями економіки