Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
> Опис документа
Опис документа
Маяк В.І., Михайлов В.М.
Дослідження соціально-економічної ефективності виробництва ПКН і цукатів за новою технологією
Вид документа:
Складова частина документа
Мова:
Українська
Обсяг:
С.207-214
УДК:
664.8
Теми документа
УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'