Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Терешкін О.Г., Дядюк М.А., Горєлков Д.В.
Ефективність упровадження машини для очищення плодів перцю солодкого на підприємствах харчової промисловості

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С.273-281 
УДК:  641.514 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви/641.5 Приготування їжі та страв. Кулінарія