Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бурмистров Г.П., Камбаров А.О., Фазуллина О.Ф.
Разработка технологии производства специальных продуктов функционального назначения для питания раненых

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 47-49 
УДК:  613 

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теорет. журн. № 8 / Рос. акад. с./х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с./х. продукции. — М. : Пищ. пром-сть, 2010.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості