Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  637.1  Авторський знак:  К56 
Коваленко М.С.
Переработка побочного молочного сырья.

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1965  Місце видання:  М.  Видавництво:  Изд-во Пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  123 с. 
УДК:  637.314.002.2+637.24.002.2 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.02 Машини та устаткування для технологічного оброблення тваринницької продукції