Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.4  Авторський знак:  С28 
Севрук О. Г.
Биохимическое и технологическое исследование ячменей Армянской ССР как сырья для производства пива

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  1966  Місце видання:  К. 
Мова:  Російська  Обсяг:  195 с. 
УДК:  664.4(043.5) 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	D1616	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.4 Столові (їстівні) мінеральні речовини

Статистика використання: Видач: 0