Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Штангеєв К.О., Василенко С.М., Шутюк В.В., Бондар В.І.
Оптимізація підігрівників для цукрового виробництва за коефіцієнтом теплової ефективності

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 105-107 
УДК:  664.1:621.184.52 

Аннотацiя:

Запропоновано поетапний порядок оптимізації теплотехнічного комплексу цукрового заводу. Проведено аналіз та показано можливість використання коефіцієнта теплової ефективності як одного із критеріїв оптимізації комплексу.

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Харчова промисловість [Текст] : наук. журн. Вип. 2 / Національний університет харчових технологій ; М-во освіти і науки України, НУХТ. — К. : НУХТ, 2003. — 127 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо