Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Авторський знак:  Л14 
Лагода В.А., Гуменюк Г.Д., Іващенко К.В., Білостоцький Л.Г., Вдовіна Т.А.
Одержання гранульованих кормових добавок на основі меляси

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 87-91 
УДК:  664.1 

Аннотацiя:

Проаналізовано хімічний склад і властивості меляси - одного з основних побічних продуктів цукробурякового виробництва. Розроблено рецептиі способи одержання гранульованих кормових добавок на основі меляси з використанням різних компонентів.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо