Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Жукова В.Ф.
Динаміка активності ферментів у плодах помідора під час зберігання за їх обробки бактироцидно-антиоксидантними препаратами

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С.162-168 
УДК:  634.13:631.563 

Є складовою частиною документа Уманський національний університет садівництва.
Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва [Текст]. Вип. 73. № 1 : Агрономія / Уманський національний університет садівництва. — Умань : УДАУ, 2010. — 244 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/634 Садiвництво в цілому. Плодівництво/634.1 Плодівництво в цілому