Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Фролова Н.Е., Усенко В.О., Чепель Н.В., Кубрак Т.В.
Розроблення методики газохроматографічного аналізу ефірних олій на капілярних колонках

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 80-82 
УДК:  664.2 

Аннотацiя:

Визначено оптимальні умови проведення газохроматографічних досліджень на капілярних колонках з метою якісного розділення кисневмісних ароматичних компонентів й терпенових вуглеводів ефірних олій.

Є складовою частиною документа Національний, університет харчових технологій
Харчова промисловість [Текст] : наук. журн. Вип. 3 / у. х. Національний ; М-во освіти і науки України, НУХТ. — К. : НУХТ, 2004. — 183 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини