Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
> Опис документа
Опис документа
Оверченко О.М., Лезенко Г.О., Лагода В.А.
Хроматографічне дослідження гідролізатів крохмалю
Вид документа:
Складова частина документа
Мова:
Українська
Обсяг:
С. 22
УДК:
664.2
Теми документа
УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'