Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Сороколіт М.І., Бабанов Г.К., Мельниченко І.М., Таран В.М.
Спосіб рекомпенсації і стабілізації тепломасообмінних процесів у термокамерах для обробки м'ясопродуктів

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 32 
УДК:  621.78 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/62 Машинобудування. Технiка в цiлому/621 Загальне машинобудування. Ядерна технiка. Електротехнiка. Машинобудування в цілому/621.7 Технологiя механiчної обробки в цiлому: процеси, iнструменти, машини та обладнання/621.78 Обробка нагріванням. Термообробка. Гартування