Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мирончук В.Г., Підгорний В.В.
Вплив гранулометричного складу кристалів цукру першої кристалізації на характеристику роботи продуктового відділення

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 36-37 
УДК:  664 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів