Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664  Авторський знак:  Г93 
Губанов С. Н.
Биохимическая характеристика вторичного сырья томатоконсервного производства и егопромышленное использование

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  1983  Місце видання:  О. 
Мова:  Російська  Обсяг:  22 с. 
УДК:  664.8.002.68:635.64+635.64 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	DSKA2531	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/635 Овочівництво і декоративне садівництво
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження

Статистика використання: Видач: 0