Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Зубов И.Н.
Новые технологии - новые возможности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С.8-9 
УДК:  663.91 

Є складовою частиною документа Кондитерское и хлебопекарное производство [Текст] = Вода и водоочистные технологии : укр. наук.-прак. журн. № 8-9 (38-39) / засн. : ТОВ "Укр. спілка фахівців в галузі очистки води". — М. : Прессинфо, 2010.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.9 Шоколад. Какао. Кава. Чай. Тютюн/663.91 Какао. Шоколад