Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шаран А.В., Шпакович В.Н., Грегірчак Н.М., Шаповаленко О.І.
Дослідження зміни мікробіологічних показників пророслого зерна при його тепловому обробленні

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 88-89 
УДК:  633.1 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/633 Рільництво. Польовi сiльськогосподарськi культури та їхнє виробництво/633.1 Хлiбнi злаки. Зерновi культури