Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.1  Авторський знак:  Ш95 
Шулика В.А.
Влияние электрической обработки свекловичной стружки на процесс экстрагирования сахарозы

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  1988  Місце видання:  К. 
Мова:  Російська  Обсяг:  168 с. 
УДК:  664.123.4.087.9(043.5) 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	DSKD3375	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.12 Буряковий цукор/664.123 Обробка бурякової стружки. Екстракція. Сушіння

Статистика використання: Видач: 0