Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Исламов М.Н., Исмаилов Т.А., Пиняскин В.В., Омаров М.М., Абакаров Г.М.
Математическая модель процесса деметаллизации жидких пищевых продуктов методом электродиализа

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.68-70 
УДК:  663.256 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 4 (316) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2010.