| Аннотацiя: | 
	Дисертація є рукописом, який містить результати дослідження з організаційно-економічної реструктуризації підприємств м'ясної промисловості шляхом трансформації організаційної структури та вдосконалення внутрішньовиробничого госпрозрахунку. |