Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Ивченкова А.П., Паршин Г.С., Толкунова Н.Н.
Электрохемилюсценция в установлении сроков хранения жировых пищевых продуктов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 16-17 
УДК:  547 

Є складовою частиною документа Масложировая промышленность [Текст] : Науч.-техн. и произв. журн. 6 / Учредитель: ООО "Изд-во "Пищ. пром-сть". — М. : Пищепромиздат, 2010.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/54 Хiмiя. Кристалографiя. Мiнералогiя/547 Органічна хімія