Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Авторський знак:  В18 
Варфоломєєв А. Й.
Удосконалення технологічних процесів та обладнання для стабілiзації якості рідких харчових продуктів

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  2001  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська  Обсяг:  144 с. 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	D5678	1	0

Статистика використання: Видач: 0