Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.1  Авторський знак:  С32 
Серебряков Р. А.
Розроблення процесу імпульсного електроплазмолізу тканини цукрового буряку та способу її комбінованої теплової і електричної обробки

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  2002  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська  Обсяг:  129 с. 
УДК:  664.1:539.22(043.5) 

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	D5721	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
• УДК/5 Математика та природничi науки/53 Фiзика/539 Фізична природа матерії/539.2 Властивості та структура молекулярних систем

Статистика використання: Видач: 0