Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мукожев А.М., Карданова Ф.Х., Балаева С.И.
Специфика организации и формирование показателей маркетинговой деятельности в сфере общественного питания

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.8-10 
УДК:  339.138:642.5 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст] : науч. техн. журн. № 5-6 (317-318) / Гос. ком. РФ по высш. образованию. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2010.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/339 Торгiвля. Мiжнароднi економiчнi вiдносини. Свiтова економiка/339.1 Загальні питання торговлі. Ринок/339.13 Ринок в цілому. Аналіз ринку. Пропозиція та попит. Конкуренція