Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Щеглов Н.Г., Мартиросян В.В., Дибияева М.С.
Разработка эффективных методом осаждения щавелевой кислоты в растительном сырье

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.11-13 
УДК:  66.066 

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Пищевая технология [Текст]. — Краснодар : Краснод. политехн. ин-т, 2010. — Библиогр. в конце ст.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом