Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бабакина Э.Л., Толстенко Н.В., Гаврина Л.Г.
Динамика накопления фенольных соединений и антоцианов при созревании винограда сорта Саперави

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.27-28 
УДК:  634.8:577.15 

Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст] : щокв. наук.-теорет. журн. Одес. нац. акад. харч. № 3 (12). — О. : Євротойз, 2010.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садiвництво/634 Садiвництво в цілому. Плодівництво/634.8 Виноградарство. Культурнi сорти винограду. Виноградники